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  • Curso de Merendeira

    Curso de Merendeira:

    • Apresentação
    • Merenda Escolar – Breve Histórico
    • Atribuições da Executora de Merenda
    • Cardápios
    • Reaproveitamento de Alimentos
    • Medida de Equivalência
    • Controle de Qualidade
    • Recebimento
    • Alimente-se bem e viva melhor
    • As principais consequências de uma alimentação desequilibrada
    • Armazenamento
    • Higiene
    • Higienização
    • Economia Doméstica
    • Horta Escolar
    • Bibliografia/Links Recomendados
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